niedziela, 11 stycznia 2015

Sałatka z selera naciowego

Pyszna i prosta sałatka, posmakuje każdemu :)


  • pęczek szczypiorku
  • pęczek selera naciowego 
  • 1 kiść winogrona białego bezpestkowego
  • 2 piersi z kurczaka
  • 3 łyżki majonezu
Pierś skropić przyprawą maggi i ostawić do lodówki na 12 godzin, po tym czasie ugotować z dodatkiem przyprawy maggi. Ostygniętą pokroić w kostkę. Seler naciowy pokrojony w kostkę, parzyć zalewając gorącą wodą ok 20 minut. Szczypiorek posiekać, winogrono pokroić w ćwiartki.
Wszystkie składniki razem wymieszać, dodać ok. 3 łyżki majonezu. W razie potrzeby doprawić solą, pieprzem.
Przepis podstawowy, jeśli nie lubisz lub nie używasz maggi,  pierś można ugotować w bulionie warzywnym lub natrzeć solą, pieprzem i podsmażyć.

Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz